血清的作用和保存方法

血清的作用:
1、提供激素和各种生长因子。
2、对培养中的细胞起到某些保护作用。
3、提供结合蛋白:结合蛋白作用是携带重要地低分子量物质,如白蛋白携带维生素,脂肪,以及激素等,转铁蛋白携带铁;结合蛋白在过程中起重要作用。
4、特别适用于免疫学研究,全球科研人员信赖的产品;提供基本营养物质,激素,各种生长因子,促接触和伸展因子使细胞贴壁免受机械损伤,结合蛋白对培养中的细胞起到某些保护作用。
5、提供基本营养物质:氨基酸,维生素,无机物,脂类物质,核酸衍生物等,是细胞生长必须的物质。

血清的保存方法：
(1)长期保存的血清必须储存于-20℃ - 70℃ 低温冰箱中.4℃冰箱中保存时间切勿超过1个月.由于血清结冰时体积会增加约10%,因此,血清在冻入低温冰箱前,必须预留一定体积空间,否则易发生污染或玻璃瓶冻裂.
(2)一般厂商提供的血清为无菌,无需再过滤除菌.如发现血清有悬浮物,则可将血清加入培养液内一起过滤,切勿直接过滤血清.
(3)血清解冻： 瓶装血清解冻需采用逐步解冻法:-20℃ 至 -70℃ 低温冰箱中的血清放入4℃冰箱中溶解1天.然后移入室温,待全部溶解后再分装.在溶解过程中需不断轻轻摇晃均匀(小心勿造成气泡),使温度与成分均一,减少沉淀的发生.切勿直接将血清从-20℃进入37℃解冻,这样因温度改变太大,容易造成蛋白质凝集而出现沉淀.
(4)热灭活是指56℃, 30分钟加热已*解冻的血清.加热过程中须规则摇晃均匀.此热处理的目的是使血清中的补体成分(complement)灭活.除非必须,一般不建议作此热处理,因为热处理会造成血清沉淀物显著增多.